技術相談・研修のご案内

技術相談・研修のご案内について

本会は、サイエンスに基づいた食品冷凍の正しい知識や技術情報の発信および啓蒙活動を通して、冷凍食品産業界の健全な発展に寄与すべく活動をしております。

その中で、食品冷凍技術に関連した技術的なご相談および、企業内研修・講演会を承っております（原則、オンラインです）。

※相談員は本会役員およびアドバイザリーボードメンバーが務める他、ご相談の内容に応じて適任者をご選定いたします。

価格：20,000円（税込）～

※講師は、本会役員およびアドバイザリーボードメンバーが務める他、ご希望の内容に応じて適任者をご選定いたします。

価格：100,000円（税込）～

タイトル1．冷凍・解凍の基礎メカニズム（約60分）

タイトル2．冷凍～解凍過程の評価（約60分）

タイトル3．品質評価法～食材・品種による適切な手法の採択～（約60分）

※現在準備中です

価格：各10,000円（税込／名）　社員研修にご利用の場合は別途お見積もりいたします。