イベント

第12回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/10/26
【テーマ】 生体内の水の挙動~凍結温度帯を中心に~ 【日 程】 2021年10月26日(火) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※資料付き 【備 考】 定員80名(申込順) 【特 典】 終了後はアーカイブ動画をご視聴いただけます(約1週間) 【詳 細】 https://www.tech-d.jp/seminar/show/5797

第11回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/09/16
【テーマ】 凍結乾燥の基本と条件設定の考え方 【日 程】 2021年9月16日(木) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※資料付き 【備 考】 定員80名(申込順) 【特 典】 終了後はアーカイブ動画をご視聴いただけます(約1週間) 【詳 細】 https://www.tech-d.jp/seminar/show/5754...

第10回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/08/24
【テーマ】 冷凍食品の10年後を考える(4人の識者による討論会) 【日 程】 2021年8月24日(火) 15:00〜17:00 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員80名(申込順)...

第9回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/07/19
【テーマ】 野菜・果実の最適な冷凍について 【日 程】 2021年7月19日(月) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順)...

第8回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/06/10
【テーマ】 ガラス化って? 食品のガラス転移を理解しよう! 【日 程】 2021年6月10日(木) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順)...

第7回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/05/12
【テーマ】 水分活性(Aw)とは? Awを考慮して最適冷凍を探る 【日 程】 2021年5月12日(水) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順)...

第6回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/03/13
【テーマ】 冷凍保管中の水分移行・乾燥劣化問題と予測・防止法 【日 程】 2021年4月13日(火) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順)...

第5回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/02/19
【テーマ】 あったら嬉しい冷凍食品シリーズ① ~おいしい冷凍フライ製造の課題~ 【日 程】 2021年3月12日(金) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順)...

第4回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2021/01/31
【テーマ】 食材に応じた解凍と調理について 【日 程】 2021年2月10日(水) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順) 【特 典】 過去の懇談会のアーカイブ動画をご視聴いただけます...

第3回 食品冷凍技術懇談会(オンライン勉強会)
イベント · 2020/12/13
【テーマ】 ドリップの原因と対策、測定法 【日 程】 2021年1月13日(水) 15:00〜16:30 【会 場】 各自PC(Zoomオンライン) 【受講料】 2,000円(税込)※スライドデータを差し上げます ※カードでのお支払いをご希望の方は申込時にその旨をご記入ください。 【備 考】 定員50名(申込順) 【特 典】 第1,2回懇談会のアーカイブ動画をご視聴いただけます...

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